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N’ ice Chouffe

 7,96

Title Range Discount
Ordini > 100 bottiglie 100 - 999 20%

Descrizione

Provenienza: Belgio
Tipo: Natalizia
Grado: 10 ° vol
Temperatura di servizio: 4 ° – 6°

Abbinamenti: carni rosse, stufati, spezzatini e brasati, dessert al cioccolato

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo, zucchero

Confezione da 12 – bottiglie 75cl.

Birra bruna rifermentata in bottiglia, schiuma persistente e aderente. Al gusto è una birra ben equilibrata si sentono note speziate (timo e curaçao) e il retrogusto è leggermente luppolato.

STORIA

Il birrificio Achouffe si trova nella omonima località situata nelle Ardenne belghe. Pertanto, distinguere sugli scaffali di un negozio specializzato o di un supermercato le birre Chouffe non è affatto difficile: sull’etichetta, infatti, è presente il disegno di un buffo gnomo con un cappello rosso e una folta barba bianca. All’occhio più attento non sfuggiranno di certo le guance e il naso rossi, di indubbia causa, del simpatico personaggio!

Questo birrificio nacque verso la fine degli anni ’70 quando i cognati Pierre Gobron e Christian Bauweraerts decisero di avviare una produzione di birra artigianale su ridotta scala. “Ridotta” nel vero senso della parola, dal momento che iniziarono con un investimento che oggi corrisponderebbe alla somma di appena cinquemila euro.

La prima Chouffe “ufficiale” nacque nell’agosto del 1982 e, da produzione artigianale che era, il business si ingrandì sempre più grazie alla qualità dei suoi prodotti. Nel 2006 la Brasserie d’Achouffe venne assorbita dal gruppo Duvel Moortgat Brewery e oggi viene esportata in moltissimi paesi del mondo, dal Sudamerica all’Australia, dall’Asia al Canada, e anche in Italia 

Informazioni aggiuntive

formato birra

Bottiglia da 75 cl.

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