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Delirium Black Barrel Aged

 28,90

Title Range Discount
Ordini > 100 bottiglie 100 - 999 20%

Descrizione

Provenienza: Belgio
Tipo: Belgian Strong Ale
Grado: 11,5 ° vol
Temperatura di servizio: 10°-14°C

Abbinamenti: arrosti, bbq e affumicati, carni rosse, formaggi e pizza

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo

Confezione da 6 – bottiglie 75cl.

Questa edizione limitata nasce dal blend fra la Delirium Nocturnum e la Delirium Christmas, affinato per nove mesi in botti di bourbon provenienti dalla  “Buffalo Trace Distillery.

Birra ambrata scura dal bouquet olfattivo e gustativo intenso e sontuoso, ricco di note di vaniglia, bourbon, spezie (noce moscata e chiodi di garofano), melassa, zucchero di canna, frutti rossi e scuri (uvetta, more, mirtilli e prugne), caramello, mela cotta, scorza d’arancia, liquirizia, frutta secca (nocciole e mandorle), lievito belga, zucchero candito, malto tostato, cioccolato e legno. Sensazione in bocca piena, sciropposa ed appiccicosa con morbida saturazione. Esce elegantemente di scena con un retrogusto legnoso, speziato e leggermente erbaceo con una nota di luppolo che fornisce un amaro molto basso.

STORIA

Il birrificio Huyghe è situato nel Comune di Melle ed è, ad oggi è il birrificio più antico tuttora in attività ed appartiene alla famiglia Huyghe dal 1906. Dagli anni ’80, la terza generazione della famiglia, diede nuova vita all’ azienda grazie a numerosi ampliamenti, ammodernamenti eco- sostenibili ed alla acquisizione di numerosi birrifici. Questa autorevole realtà belga, che produce e commercializza anche per conto terzi una vastissima gamma di birre, bibite e acqua, possiede, dal 1992, anche una Confraternita chiamata “dell’elefante rosa” con l’obiettivo di promuovere le antichissime tradizioni delle birre regionali di Melle.

Informazioni aggiuntive

formato birra

Bottiglia da 75 cl.

DELIRIUM BLACK BARREL AGED
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