Descrizione
Provenienza: Germania
Tipo: Doppelbock
Grado: 7,5 ° vol
Temperatura: 6° – 8 °C
Abbinamenti: Selvaggina, agnello, dessert
Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo
Confezione da 20 – bottiglie 50cl.
Per tutti quelli che hanno doppiamente voglia di Bock, la risposta è la Wodan. La specialità di casa GANTER, forte, scura e aromatica, soddisfa per il suo carattere unicamente maltato.
Preparata con amore e perfezione artigianale secondo la ricetta originale del 1898, in uno dei birrifici più moderni della Germania. Con 18,8 gradi plato, 7,5 gradi alcol e 23 IBU, è una birra per conoscitori.
Prodotta con amore in uno dei birrifici più moderni della Germania con le limpide acque della Foresta Nera, materie prime regionali e l’ingrediente più importante: la passione del nostro mastro birraio.
STORIA:
Fondato da Louis Ganter nel 1865, la birreria oggi è gestita dalla quarta generazione della famiglia, come azienda profondamente legata alla sede di Friburgo.
Grazie all‘impegno verso la regione, GANTER vive la filosofia del birraio “libero”, il cui obiettivo è quello di preservare la tradizionale arte della fabbricazione della birra e la diversità delle birre regionali di eccellente qualità.
Le birre tipiche e autentiche GANTER contribuiscono così a preservare una cultura della birra assolutamente unica.
