Descrizione
Provenienza: Germania
Tipo: Pils
Grado: 4,7 ° vol
Temperatura: 6° – 7 °C
Abbinamenti: Aperitivo, antipasti, primi piatti, carni bianche.
Ingredienti: Acqua, luppolo, malto d’ orzo
Confezione da 20 – bottiglie 50cl.
L’ Augsburger Herren Pils è una birra della gamma Riegele e come tutte le birre prodotte da loro è artigianale e non pastorizzata. La caratteristica principale è la freschezza di questa pils data dall’aggiunta del luppolo dell’Hallertau in tre fasi della lavorazione, dandole un profumo deciso. Il colore è di un giallo brillante e luminoso; al palato ha un amarezza rinfrescante e frizzante, una pils davvero piacevolmente vivace.
STORIA:
Il nome Riegele rappresenta una famiglia di imprenditori che è tradizionalmente conosciuta a livello mondiale per l’ altissima qualità della sua arte brassicola, oltre che per la capacità di selezionare particolari specialità di birre premium dal carattere intenso. Le birre sono prodotte secondo le regole di purezza e qualità tedesche, con acqua minerale che sgorga a 217 metri di profondità, con miglior malto della Baviera e con il rinomato luppolo di Hallertau, che emana intensi e particolari profumi. La delicata fermentazione a bassa temperatura e la lunga maturazione nei serbatoi delle cantine garantiscono corposità, gas naturale ed intensi particolari profumi. Le birre sono tutte naturali e non pastorizzate. La storia di questa birreria è nata nel lontano 1386.