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Boon Kriek

 4,95

Title Range Discount
Ordini > 100 bottiglie 100 - 999 20%

Descrizione

Provenienza: Belgio
Tipo:ย Lambic
Grado:ย 4,5 ยฐ vol
Temperatura: 6 ยฐC

Abbinamenti: Crostate, sorbetti, gelati e soufflรฉ di vario genere.

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo,ย malto d’ orzo, zucchero, frumento, edulcolorante, ciliegie

Confezione da 12 – bottiglie 37,5cl.

La Boon Kriek รจ una birra a fermentazione spontanea con aggiunta di amarene (come frutti) e poi rifermentata in bottiglia. Sentori olfattivi deviati sull’ aroma delle amarene. Al gusto รจ acidula, poco corposa e frizzantina con note aromatiche di amarene. leggero sentore astringente e bassissimo grado alcolico. Dedicata agli amantidelle birre “lambic” dove la frutta viene aggiunta per smorzarne l’ aciditร . Dissetante e ottima come aperitivo รจ anche dedicata a coloro che preferiscono un basso grado alcolico.

STORIA

Il birrificio belga Boon (Brouwerij Boon) รจ situato a Lembeek nei pressi di Bruxelles. Inizialmente producevano principalmente birre Geuze e Kriek. Il proprietario, Frank Boon, ha rivitalizzato il settore delle Lambic, di cui รจ diventato un abile portavoce.

Alla World Beer Cup 2010 di Chicago il birrificio ha vinto la medaglia dโ€™oro con la Geuze Mariage Parfait nella categoria โ€œBelgian-Style Sour Aleโ€ e la medaglia dโ€™argento con la Geuze Boon ร  lโ€™Ancienne.ย 
Nel 2005, la Kriek Boon a vinto la medaglia dโ€™oro al โ€œMonde Sรฉlectionโ€ di Bruxelles.

Informazioni aggiuntive

formato birra

Bottiglia da 37,5 cl.

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