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Quintine blonde

 4,50

Title Range Discount
Ordini > 100 bottiglie 100 - 999 20%

Descrizione

Provenienza: Belgio
Tipo: Belgian Strong Ale
Grado: 8,0 ° vol
Temperatura: 7 °C

Abbinamenti: Antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce e crostacei.

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo

Confezione da 24 – bottiglie 33cl.

La Quintine Blonde è una birra bionda rifermentata in bottiglia dalla schiuma abbondante e persistente. Sentori olfattivi leggermente orientali sul lievito e sui composti dolciari (zucchero candido, frutta candida). Leggermente frizzante propone note gustative di malto, lievito e zucchero candido. Birra corposa e ben equilibrata.

STORIA

La Brasserie des Legends unisce la tradizione con la tecnologia per produrre birre ad alta fermentazione, ricche di sapori e nel rispetto dei più elevati standard di qualità e igiene. Le sue birre vengono prodotte esclusivamente con ingredienti di alta qualità, naturali al 100%.

L’uomo ha un ruolo centrale in questa brasserie.

Ingredienti:

-acqua, derivante da una fonte che si trova nel paese di Ath e sulle colline di Ellezelles. È un acqua pura e ricca di minerali e bassa di nitrati. Da questo dipende anche la quailtà della birra.

-malto, germinato e raccolto a Beloeil. No conservanti, ne coloranti

-luppolo, di cui il mastro birraio utilizza i fiori. Vengono usati diversi tipi di luppolo aromatico derivante prevalentemente dalla regione di Poperinge e un altro tipo arriva dalla Slovenia.

-lievito, un microscopico fungo unicellulare che durante la fermentazione trasforma lo zucchero in alcol.

Questa è una Brasserie sicuramente da visitare e che si sta ingrandendo ogni giorno di più.

Informazioni aggiuntive

formato birra

Bottiglia da 33 cl.

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