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Brunehaut Bio Blonde

 3,55

Title Range Discount
Ordini > 100 bottiglie 100 - 999 20%

Descrizione

Provenienza: Belgio
Tipo: Belgian Strong Ale
Grado: 6.5 ° vol
Temperatura: 8°-10 °C

Abbinamenti: Antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce e crostacei.

BIRRA SENZA GLUTINE

Ingredienti: acqua, malto d’ orzo deglutinato, luppolo, lievito

Confezione da 24 – bottiglie 33cl.

Una belgian ale beverina, dal corpo rotondo e relativamente semplificato. Birra bionda dal cappello di schiuma corposo, naso relativamente fresco, ma anche molto leggero e volatile: regala solo un pò di malto, una leggera astringenza fruttata e un cereale leggero e fuggevole. Finisce svelta, quasi come una lager, che in effetti un pò la ricorda.

STORIA

La fabbrica di birra Brunehaut venne fondata nel 1890 dalla famiglia Allard, originariamente chiamata Brasserie St Joseph. Si fa notare nella propria regione con le birre The Druid e Brunilde 8. Nel 1991 l’azienda vive una rinascita con il trasferimento in edifici moderni, ma conservando tutto il suo carattere e la sua qualità, come descritto dagli intenditori “Grand Crus”: la perfetta combinazione tra tradizione e modernità. Ed è proprio questo il “Credo” dei leader Brunehaut.
Tradizione, perché la fabbrica continua ad utilizzare l’antico processo di fermentazione tutto naturale sia in botti che in bottiglia. Il risultato è quello di ottenere dieci tipologie di birra artigianale organica d’abbazia, preziosa ed originale. Gli orzi utilizzati sono coltivati nella fattoria Gaurain-Ramecroix di proprietà dell’azienda, per avere il massimo controllo del prodotto. Modernità, perché la fabbrica attraverso l’efficienza e lo scrupolo rispetto l’igiene, riesce ad ottenere un produzione costante e di qualità. Inoltre l’approccio al mercato internazionale ha permesso a Brunehaut di ricevere riconoscimenti internazionali in ben 25 paesi.

 

Informazioni aggiuntive

formato birra

Bottiglia da 33 cl.

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