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Lupulus Pils

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COD: N/A Categorie: Birre Bio, Birre Lager - Pils, NEW ENTRY Tag: beerparadise, bio, birra, birra artigianale, lupulus, pils, vendita birra, vendita birra on line, vendita birre
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Descrizione

Provenienza: Belgio
Tipo: Pils BIO
Grado: 5 ° vol
Temperatura: 6°- 8 °C

Abbinamenti:antipasti, primi piatti, carni bianche.

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo, zucchero

Confezione da 24 – bottiglie 33cl.

Lupulus Pils BIO è una birra a basssa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata dal colore biondo paglierino e leggermente velato, ricoperta da una schiuma densa e generosa. Al naso risaltano subito i profumi dei malti, dei cereali e del luppolo Cascade utilizzati con grande sapienza. Equilibrata già dal primo assaggio, morbida e leggermente frizzante. Il suo finale amaro e secco con un tocco ineguagliabile di freschezza che le dona una beva incoparabile.

STORIA:

 Originariamente (2004) istituita per rifornire di bevande al malto il bistrot attiguo, la brasserie “Les 3 Fourquets” ha deciso nel 2007 di creare una nuova birra sia in bottiglie tipo champagne sia in fusti.

La volontà dei birrai fu quella di produrre con attrezzature moderne una birra concepita rispettando scrupolosamente le tradizioni, ma nondimeno dotata di tocchi olfattivi e gustativi del tutto unici e nuovi. Il quadro eccezionale in cui la brasserie sviluppa le sue attività non poteva far altro che dare l’ispirazione a questi “foggiatori dell’orzo”.

La brasserie si erge in effetti all’interno della cinta di una magnifica fattoria del XVIII secolo, che fa parte del patrimonio delle Ardenne belghe, posta in uno scrigno di verde bordato da un ruscello dall’acqua pura e fresca.

In un’epoca in cui nemmeno i nostri avi ne avevano visti, i Lupi popolavano gli spazi tranquilli e selvaggi di queste belle Ardenne. Si dice che queste orde venissero dalla Slovenia, contrada in cui vedono la luce i migliori luppoli del mondo.

Vero o falso? Qualunque sia la risposta, una birra di rango  è nata. La LUPULUS.

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Informazioni aggiuntive

formato birra

Bottiglia da 33 cl.

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