Bura Brew Redsand Amber ale

Descrizione

Provenienza: Croazia
Tipo: Amber Ale
Grado: 5.8 ° vol
Temperatura: 8° – 10°

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo

Confezione da 24 – bottiglie 33cl.

Birra ambrata ad alta fermentazione in stile Irish Red Ale. Seducente amber fatta con 4 tipi di malto d’ orzo diversi, una piccola percentuale di malto di frumento, un mix di luppoli sloveni ed americani e lievito. Beverina ma con un corpo pronunciato, leggermente amara al primo sorso ma dolce sul finale. Molto maltata, si riscontrano note di frutta esotica ed una nota finale di liquirizia molto delicata e gradevole. La carbonizzazione è media e cremosa in bocca. Una birra dal colore rosso ambrato come la tipica terra rossa istriana e per questo motivo chiamata REDSAND.  La non filtrazione e la rifermentazione in bottiglia comportano necessariamente la presenza di sedimenti naturali di lievito sul fondo della bottiglia.