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Riegele Noctus 100

 3,30

Descrizione

Provenienza: Germania
Tipo: Imperial Stout
Grado: 10 ° vol
Temperatura di servizio: 18 °C

Abbinamenti: cibi affumicati, formaggio di pecora, dessert al cioccolato.

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo, malto di frumento, orzo tostato

Confezione da 8 – bottiglie 33cl.

Noctus è una birra dal color nero petrolio e dal corpo forte e pesante. A naso possiamo percepire note di cioccolato fondente e caffè. Birra dal perlage simile allo spumante. Questa specialità deve il suo gusto e la sua presenza nera ad una procedura trifase con malto di cioccolato ed orzo tostato.

STORIA:

Il nome Riegele rappresenta una famiglia di imprenditori che è tradizionalmente conosciuta a livello mondiale per l’ altissima qualità della sua arte brassicola, oltre che per la capacità di selezionare particolari specialità di birre premium dal carattere intenso. Le birre sono prodotte secondo le regole di purezza e qualità tedesche, con acqua minerale che sgorga a 217 metri di profondità, con miglior malto della Baviera e con il rinomato luppolo di Hallertau, che emana intensi e particolari profumi. La delicata fermentazione a bassa temperatura e la lunga maturazione nei serbatoi delle cantine garantiscono corposità, gas naturale ed intensi particolari profumi. Le birre sono tutte naturali e non pastorizzate. La storia di questa birreria è nata nel lontano 1386.

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Bottiglia da 33 cl.

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