La Nostra Filosofia

Dire Belgio vuol dire Birra, binomio inscindibile se si pensa alle numerose varietà di birre prodotte nel minuscolo paese situato tra Francia, Olanda e Luxemburgo e definito dai grandi Mastri birrai mondiali il paese della birra per eccellenza e luogo mitico per gli appassionati di birra, bevanda che gode di un rispetto quasi sacrale.

Le tipologie di birra sono: bassa, alta, spontanea e mista.
La più conosciuta é la fermentazione bassa pari al 70% della produzione Belga.

Oltre alle belghe, ci sono delle ottime birre tedesche non pastorizzate ed anche non filtrate artigianali. Prodotte da aziende che fanno della qualità il loro punto di forza.