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Birra tedesca
La Germania è il maggior consumatore mondiale di birra: in
Baviera il consumo pro-capite annuale supera i 240 litri. Partendo
da queste basi, risulta del tutto logico che la birra tedesca sia
conosciutissima e apprezzatissima nel mondo. La birra tedesca nasce
addirittura nel lontano 1485 con l'editto di purezza emanato da
Guglielmo IV di Baviera, primo tentativo conosciuto di regolamentare
la produzione di birra.
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